Nos últimos anos, tem-se discutido amplamente sobre a qualidade e a natureza dos produtos oferecidos nos bares e cantinas escolares. Essa reflexão é essencial, já que as escolhas alimentares dos alunos no ambiente escolar têm um impacto direto na sua saúde, no desempenho escolar e nos seus hábitos alimentares ao longo da vida. Para muitos alunos, as refeições ou lanches consumidos na escola representam uma parte significativa da sua alimentação diária. Neste contexto, torna-se fundamental que os bares escolares promovam alternativas saudáveis, passando a disponibilizar frutas frescas, iogurtes naturais, pão integral/mistura, sumos naturais e frutos secos. Além disso, medidas como a proibição da oferta de produtos ricos em açúcares e gorduras saturadas, contribuíram para a formação de hábitos mais equilibrados.
Nesse sentido, é essencial que os alunos e os seus Encarregados de Educação estejam envolvidos neste processo para que as boas escolhas alimentares sejam vistas como naturais e prazerosas, e não como uma imposição.
Com uma orientação adequada e opções
atrativas, as escolas podem contribuir significativamente para o
desenvolvimento de uma geração mais saudável, crítica e consciente dos impactos
das suas decisões alimentares.
O Coordenador da Saúde
Fernando Coelho
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| O Bar da Nossa Escola |
